Pontos Principais
- 70% da produção chinesa de açúcar esperada para esta temporada foi concluída.
- A produtividade da sacarose nas principais áreas produtoras de cana-de-açúcar diminuiu devido ao clima adverso.
- Qual será a produção final de açúcar? Qual é o impacto?
A China é um país com défice de açúcar. A produção de açúcar apresentou tendência de queda desde que atingiu o pico de 14,84 milhões de toneladas em 2007/08.
Mas o consumo também não está crescendo. O crescimento populacional da China estagnou. Houve 9 milhões de nascimentos no ano passado, em comparação com 16 milhões duas décadas antes. Mas a grande população ainda suporta um consumo anual de açúcar de 15 a 16 milhões de toneladas.
Isto significa que a produção interna de açúcar da China ainda determina a sua dependência das importações.
Fonte : CSA, Czapp
Para a temporada 2023/24, esperamos que a China produza 9,8 milhões de toneladas de açúcar, uma recuperação de 10% em relação à temporada passada. Poderia recuperar ainda mais com preços mais elevados da cana, incentivando o plantio em 2024/25.
Voltemos à questão – como está a progredir 2023/24?
Produção 2023-24 70% concluída
No final de janeiro, 60% da produção de açúcar esperada da China para 2023-24 havia sido concluída. O processamento da beterraba sacarina foi quase totalmente concluído, enquanto a moagem da cana-de-açúcar foi concluída em 55%.
Em meados de fevereiro foi o Ano Novo Lunar Chinês e, a partir de hoje, acreditamos que a produção de açúcar está 70% concluída.
Preço mais alto da cana incentiva o plantio , mas o clima reduz a produção de sacarose
A produção em Guangxi, a maior região produtora da China, ficou aquém das expectativas iniciais otimistas do mercado de 6 a 6,4 milhões de toneladas.
N o Guangxi, a precipitação do ano passado nas áreas canavieiras foi relativamente elevada e isto contribuiu para o crescimento da cana-de-açúcar . Mas devido à falta de luz solar e à baixa variação de temperatura , o acúmulo de açúcar foi lento.
A diferença de temperatura entre janeiro e dezembro foi mais favorável , o que favoreceu o acúmulo de açúcar na cana-de-açúcar, mas duas ondas de frio congelante em meados de dezembro e no final de janeiro tiveram um efeito adverso na cana-de-açúcar.
No final de janeiro, o rendimento do açúcar de Guangxi era de 12,03%, uma queda de 0,43 % em relação ao ano anterior.
Na temporada 2023-24, estimamos atualmente que a produção de cana-de-açúcar de Guangxi atingirá 49,6 milhões de toneladas, com a produção de açúcar em cerca de 6 milhões de toneladas, um aumento de cerca de 700 mil toneladas em relação à temporada de moagem anterior.
Apoios políticos
O Presidente Xi visitou a Ed Guangxi Sugar em dezembro de 2023 e isso trouxe claramente um sinal mais positivo para a indústria açucareira local . O Presidente Xi destacou que é necessário tornar a indústria açucareira de Guangxi mais forte e maior e desempenhar um papel mais importante na garantia da segurança da indústria açucareira nacional e na promoção do rendimento dos produtores de cana-de-açúcar.
Em termos de prática, vemos que Guangxi está a promover a base de cultivo de variedades melhoradas de cana-de-açúcar (para melhorar a qualidade da cana-de-açúcar), a lançar uma nova ronda de subsídios para sementes melhoradas e a continuar a promover a acção de ” mudança do eucalipto para a cana-de-açúcar”. .
Entre os 7,73 milhões de hectares da zona de proteção da cana-de-açúcar de Guangxi , há 85 mil hectares de eucalipto, o que representa 11% da área da reserva. Guangxi formulou um plano de acção de três anos para limpar 67 mil hectares de área de plantação de eucalipto até ao final de 2024.
Juntamente com os preços mais elevados da cana-de-açúcar, esperamos ver um aumento adicional na área plantada de cana-de-açúcar em Guangxi para a temporada de moagem 2024/25.
Guerra impede Cross-Border
Yunnan, a segunda maior região produtora, enfrenta um problema diferente. O clima na região tem sido relativamente normal, mas o fluxo de cana-de-açúcar proveniente do exterior foi afetado pela guerra em Mianmar. Na área de guerra, os agricultores não têm condições de ir aos locais de plantio para colher cana-de-açúcar.
Em 31 de janeiro, Yunnan produziu um total de 619,9 mil toneladas de açúcar, uma diminuição de 6,26% em comparação com o mesmo período da temporada passada. Esperamos que Yunnan produza cerca de 2,1 milhões de toneladas de açúcar na temporada 23/24, e parece provável que a produção final seja ligeiramente inferior ao esperado agora.
O que isso significa para 2023-24?
No início da época 23/24, os stocks de açúcar industrial e comercial da China atingiram um nível baixo, excluindo as reservas centrais de açúcar. Este ano, a produção de açúcar da China poderá não atingir os 10 milhões de toneladas , o que significa que a China ainda precisa de pelo menos 5 a 6 milhões de toneladas de açúcar importado para satisfazer o consumo interno.
Vamos nos manter por perto de olho em quem vai cair nessa loteria : açúcar líquido , pré-mistura em pó , açúcar bruto ou substitutos do açúcar?
