洞察焦点
玉米市场仍处于下行趋势。
美国玉米大丰收正在给市场带来压力。
美国的寒冷和多雨天气应该有利于小麦作物的状况。
预测
由于全球供应舒适和美国交易周短暂，玉米和小麦又出现了小幅下跌的一周。虽然美国玉米大丰收继续给市场带来压力，但农民顽固地持有库存，而投机基金则持有大量空头头寸。这意味着存在少量的下行风险，除非投机基金决定利用利润平仓。
我们对芝加哥玉米价格的预测没有变化，2023/24年度（9月/8月）收成的平均价格仍保持在3.90美元至4.15美元/蒲式之间。自 9 月 1 日以来的平均价格为 4.79 美元/蒲。
玉米
由于美国出口数据不佳，玉米本周开盘下跌。鉴于收割工作已接近尾声，美国收割速度低于预期并未真正影响市场方向。美国玉米收获率为93%，去年为96%，略高于91%的五年平均水平。
俄罗斯玉米收获率为73%，乌克兰玉米收获率为75%。法国玉米现已完全收获。在巴西，一季玉米作物的播种率为80%，与去年的82%持平。但夏季玉米作物的播种进度落后于去年的49%，而去年的播种率为62.3%。
预计巴西整个中南部地区将出现一些降雨，这可能会推迟一些播种，但只有马托格罗索州的风暴可能会对种植的玉米和大豆造成一些损害。预计美国本周将出现寒冷和多雨的天气，这可能会再次推迟玉米收获。但是，由于收获工作已接近尾声，因此对价格的影响应该有限。
美国玉米大收成的风险有限，因为农民继续持有股票，而投机基金持有大量空头头寸。
小麦
预计本周美国将出现寒冷多雨的天气，这应该有利于小麦作物的生长状况。美国冬小麦目前播种率为95%，去年为98%，五年平均水平为96%。与去年的32%相比，状况改善了1个百分点，达到48%的良好或优秀。
俄罗斯冬小麦播种已完成99%，乌克兰播种已完成92%。本周初，黑海价格承压小麦走低。尽管俄罗斯再次袭击了敖德萨港的基础设施，但黑海的阵容仍在继续增加。没有关于船只遭到袭击的进一步报道，出口正在流动。
天气方面，法国的多雨天气可能会使小麦状况恶化，但预计本周天气将更加干燥，这将有助于缓解这一风险。预计德国将继续降雨。
