观点聚焦

  • 恶劣的天气可能意味着2023/24年度全球糖产量下降。
  • 糖消费处于历史最高水平,使世界陷入赤字。
  • 巴西中南部的巨大产量能解决这个问题吗?

23/24概览

全球食糖产量

2023/24年度,全球将生产1.783亿吨糖。这是继2017/18年度和2021/22年度之后的第二高产量。这一预测比我们6月份更新的数据90万吨。 

此次下调主要来自泰国和印度,因为这两个国家的天气状况一直不佳。在泰国,干旱的影响比预期的更严重,导致一些地区新种植的甘蔗歉收。因此,我们现在认为泰国将收获约6650万吨甘蔗,低于我们之前估计的7400万吨。这将是15年来最低的收获。

从更积极的方面来看,印度气象部门预测,季风降雨将在7月、8月和9月到来。因此,印度的产量应该仍将保持在正轨上。

全球食糖消费量

在2023/24年度,我们认为全球将消耗超过1.79亿吨糖,这将是有记录以来的最高水平,比上一季增加230万吨。如果消费量继续随着人口增长而增长,我们应该会看到每个榨季增加200万吨。

由于几个地区的小幅调整,这一预测比我们之前的更新低30万吨。

小幅赤字

全球食糖产量下降,再加上创纪录的高食糖消费量,意味着全球满足需求的食糖减少了80万吨。

自上次更新以来,缺口增加了50万吨,这可归因于许多北半球国家,特别是欧洲和东南亚国家,正在经历不利的天气条件,影响了它们的作物。

因此,我们认为在2023年和2024年的剩余时间里,原糖和精制糖市场将继续供应不足。

巴西中南部更新

在即将到来的2023/24年度,我们认为巴西中南部将生产3820万吨糖,比上一季增加450万吨,是有记录以来的第二大产量。

尽管榨季开始时降雨量大,导致糖厂压榨效率下降,但5月和6月的天气状况有所改善,使糖厂得以加快进度。

其他糖产区概览

Tabasoom Watak

Tabasoom joined CZ in August 2022 as an Analyst Intern, shortly after graduating from King's College London in July with a BSc in Global Health and Social Medicine (with Pharmacology). She is responsible for expanding CZ's knowledge and expertise in biomass & starches, as well as delivering the sugar premium package on CZ App.
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