• Na semana passada, discutimos o início básico da jornada da safra de trigo até o consumidor final.
  • Aprendemos que planejar, cultivar, limpar, secar e armazenar não são as únicas tarefas que um produtor de trigo enfrenta.
  • Aqui, consideramos como o papel dos produtores de trigo evoluiu ao longo do tempo, agora prestando mais atenção aos mercados globais e à cadeia de abastecimento mais ampla.

Um comércio de trigo em desenvolvimento

Nos últimos anos, os produtores de trigo se relacionaram com o Composto de Ração local e com o moleiro para o qual vendem o trigo.

Hoje, essas relações são menos comuns à medida que os compradores evoluem, tornam-se maiores, mais centralizados e, em última análise, menos interessados na quantidade relativamente pequena de trigo produzida pelos agricultores locais de suas fábricas.

Uma complicação adicional vem do fato de que um fazendeiro deseja vender seus grãos o mais próximo possível do topo do mercado, enquanto um usuário deseja comprá-los o mais próximo possível do fundo.

É aqui que os comerciantes entram e atuam como facilitadores do mercado. O comprador e o vendedor agora podem definir o preço do trigo como e quando acharem adequado, com o trader gerenciando e protegendo o risco no meio.

O trader oferecerá conselhos sobre a qualidade do trigo e os melhores destinos de processamento mais adequados para cada parcela de trigo. 

Estratégias de marketing comuns

Do ponto de vista dos agricultores, como e quando o preço do trigo é uma escolha pessoal, que varia de acordo com as necessidades individuais de cada empresa agrícola.

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Com esses fatores em mente, o agricultor deve encontrar tradings que tenham acesso aos destinos desejados, no que diz respeito à qualidade, oportunidades de preços e localidade.

Em princípio, o agricultor oferecerá seus grãos para venda aos comerciantes para movimentação durante períodos de tempo específicos, com métodos de pagamento pré-acordados para satisfazer suas necessidades individuais

Alguns exemplos de diferentes estratégias de marketing e estrégia de precificação

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Resumo

O trabalho do fazendeiro não termina quando a safra é planejada e cultivada.

Encontrar o destino mais adequado para cada parcela de trigo, ao melhor preço e no momento certo para cada negócio individual, é um processo muito mais complicado do que pode parecer à primeira vista.

Uma infinidade de oportunidades de venda para maximizar o lucro está disponível, mas apenas uma visão retrospectiva dirá ao fazendeiro qual é a melhor opção.

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Jolyon Hobby

Growing up on a Wiltshire farm sparked my passion for agriculture. With a BSc Hons in Agriculture and Land Management, I farmed for three years before diving into a 20-year career in the UK grain trade.

In the past eight years, my focus has shifted to the agri-food supply chain, where I focus on understanding the impact of commodity price volatility and transport logistics on the food chain. My expertise now lies in analysing global wheat markets and providing support to businesses across the entire spectrum – from farm to retailer.

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