Pontos Principais
Em 2024, a produção tailandesa de raiz de mandioca atingiu o seu ponto mais baixo em mais de uma década, agravada por um declínio significativo na procura chinesa. Consequentemente, a Tailândia poderá necessitar de explorar novos mercados para a sua mandioca, a fim de mitigar o impacto destes desafios.
A Associação Comercial de Tapioca da Tailândia (TTTA) anunciou recentemente que espera que a produção possa reduzir de 24 milhões de toneladas para 19 milhões de toneladas em 2024. Isto deve-se à seca (talvez graças ao El Niño) e aos efeitos generalizados da doença do mosaico da mandioca. Não só a quantidade global de mandioca foi atingida, mas a qualidade também piorou este ano. Os volumes de exportação também serão menores.
Os agricultores colheram as suas colheitas de mandioca mais cedo para evitar danos causados pela seca. Mas isso atingiu a qualidade e a quantidade. As raízes são menores e possuem menor teor de amido, o que é menos desejável para exportação.
Declínio das importações da China
Nos últimos anos, a China tem sido um dos maiores importadores de raízes de mandioca tailandesas. Mas as importações chinesas caíram em 2023 pela primeira vez em 3 anos, e a indústria tailandesa de mandioca está preocupada que as compras chinesas possam cair ainda mais em 2024.
Isto se deve a vários fatores.
1) A procura chinesa de mandioca para produzir etanol caiu devido às baixas margens de processamento graças aos baixos preços locais do etanol.
2) Novos regulamentos excluem a mandioca como matéria-prima para fazer Baiju.
3) A redução do rebanho suíno na China significa menor demanda por ração e preços mais baixos do milho, tornando as importações de mandioca menos competitivas.
4) O aumento da produção de milho na China aumenta ainda mais esta competição.
Problemas de abastecimento aumentam os preços
Embora as vendas para a China sejam mais baixas, os preços da raiz e das batatas fritas da mandioca tailandesa estão fortes, devido à crise na produção. Mas os preços do milho chinês estabilizaram e até caíram devido ao aumento da produção interna. Isto significa que o preço da mandioca tailandesa não é competitivo como fonte de amido para o mercado chinês.
Embora a colheita de mandioca da Tailândia este ano seja baixa, ainda existe o risco de a Tailândia não conseguir exportar todas as suas raízes e batatas fritas. Os stocks poderão aumentar, a menos que consiga encontrar outros mercados de exportação viáveis.
