Esta actualización es del Informe semanal sobre edulcorantes de Sosland Publishing Co. Esta actualización pertenece al informe semanal sobre edulcorantes de Sosland Publishing. Para más información y detalles sobre la suscripción, PULSE AQUÍ.
Enfoque de la Información
- El ritmo de recolección de los cultivos de remolacha azucarera es inferior a la media quinquenal en Idaho, Michigan y Colorado
- Los precios al contado y a plazo de la remolacha azucarera y del azúcar de caña se mantienen sin cambios.
- La contratación anual de edulcorantes de maíz para 2024 avanza lentamente.
La cosecha de remolacha azucarera estaba en pleno apogeo a finales de septiembre. Los precios al contado y a plazo de la remolacha y el azúcar de caña no variaron.
El ritmo de recolección de los cultivos de remolacha azucarera fue inferior a la media quinquenal en Idaho, Michigan y Colorado, pero los avances superaron la media en Minnesota y Dakota del Norte. La cosecha suele estar terminada el 1 de octubre.
Aunque las calificaciones de los cultivos de remolacha azucarera estatales a 24 de septiembre eran en su mayoría superiores a las de hace un año, varias disminuyeron con respecto a la semana anterior. Wyoming registró el mayor descenso, con un 78% de bueno a excelente, frente al 87% de la semana anterior y el 86% de hace un año. Michigan obtuvo la calificación más baja en comparación con el año anterior, con un 52% de bueno a excelente, frente al 56% de la semana anterior y muy por debajo del 73% del año pasado.
Fuentes comerciales indicaron que el contenido de azúcar de la remolacha cosechada temprano en Michigan fue inferior al esperado. La cosecha aún tenía capacidad para alcanzar los niveles de azúcar previstos, pero requería un tiempo favorable y un retraso de la cosecha para permitir que la remolacha depositara más azúcar.
También se esperaba que las remolachas de algunas partes de la región de la Western Sugar Cooperative pudieran mantenerse en el suelo un poco más para aumentar el contenido de azúcar. Pero los recientes recuerdos de heladas tempranas que han afectado a la producción y los rendimientos globales de algunos estados han estrechado el margen de retraso de la cosecha.
Sin un progreso significativo de la cosecha, algunos vendedores de remolacha todavía no estaban reservando ventas adicionales para el calendario 2024, esperando tener muchas de sus remolachas cosechadas y en montones antes de vender el resto de la cosecha.
Los precios spot del azúcar de remolacha para 2022-2023 se ofrecieron entre 62¢ y 64¢ la libra f.o.b. Medio Oeste, sin cambios. El azúcar de remolacha para 2023-24 se ofreció entre 56¢ y 59¢ la libra f.o.b. Midwest, sin cambios.
No hay indicios de que la cosecha nacional de caña de azúcar haya comenzado en serio, ya que las oficinas estatales aún no han informado sobre el progreso de la cosecha.
Las recientes lluvias caídas a lo largo de la costa del Golfo de México han proporcionado una humedad muy necesaria, contribuyendo a que la calificación de buena a excelente de la cosecha de caña de azúcar de Luisiana aumente tres puntos porcentuales hasta el 24% (todo bueno). Aunque bienvenidas, las lluvias pueden ser demasiado escasas y llegar demasiado tarde para una cosecha agotada por la sequía, tan cerca de la cosecha.
El azúcar de caña refinado siguió siendo ofrecido hasta el calendario 2023 por un refinador a 68¢ la libra f.o.b. en todo el país, sin cambios. Un refinador ofreció azúcar de caña para 2024 a 62¢ la libra f.o.b. en el noreste y la costa oeste, sin cambios. Los precios oscilaron entre 57¢ y 60¢ la libra f.o.b. Golfo y Sureste, también sin cambios.
La contratación anual de edulcorantes de maíz para 2024 avanzaba lentamente. Los compradores seguían esperando precios más bajos para 2024 en comparación con 2023, pero el comercio apuntaba a una demanda estable de maíz por parte de México, así como al aumento de los precios mundiales del azúcar, que apoyan los valores de los edulcorantes de maíz, para justificar sus ofertas iniciales que parecían ser planas o ligeramente más altas.
