- Perú ha sufrido su año más seco en una década en lo que vade 2020.
- Su cultivo de caña ha tenido un resultado pobre y es de 56k toneladas menos anualmente.
- Esto, unido al aumento de la demanda de productos de saneamiento basados en etanol a lo largo de la pandemia, significa que muchas fábricas peruanas están produciendo etanol para ganar más dinero.
Molinos Peruanos Eligen Etanol Sobre Azúcar
- Los precios domésticos del azúcar en Perú han sido altos a lo largo de 2020.
- Empezaron a aumentar en noviembre de 2019 y alcanzaron su pico en marzo de este año, cuando el COVID-19 llegó a toda zancada.
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- Sin embargo, la pandemia ha causado un aumento en la demanda de desinfectantes de manos a base de etanol y otros productos de este tipo.
- Con esto, muchos molinos peruanos cambiaron para hacer etanol a partir de la caña ya que paga más en la actualidad.
- Al igual que Brasil, Perú tiene la flexibilidad de producir azúcar o etanol, dependiendo de lo que ofrezca los mejores rendimientos ese año.
- Creemos que Perú podría producir 260m litros de etanol este año, 18.6m litros anuales.
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- Observamos niveles similares en 2016, que fue un año seco y posteriormente pobre, en términos de producción de caña y azúcar.
- Esto nos lleva a otra razón por la que los molinos peruanos decidieron hacer el cambio.
- En lo que va del año, las precipitaciones de Perú han sido casi sus más pobres en 30 años, solo superada por la observada en el mismo periodo de 2018.
- Esto ha recortado los rendimientos de la caña y ha influido aún más en la decisión de los molinos.
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- Cuando observamos un clima similar en 2018, la producción de caña totalizó 1,1m de toneladas.
- Por lo tanto, pensamos que veremos una cosecha similar en 2020, que no es grave, en comparación con el promedio de cinco años de 1,2m de toneladas.
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- Sin embargo, el consumo anual de azúcar de Perú se mantiene bastante constante en 1,3m toneladas, lo que significa que Perú tendrá que importar 200 toneladas adicionales de azúcar.
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¿Quién Llenará Este Vacío?
- Perú ha importado 14.3k toneladas de azúcar más de Colombia este año, en un esfuerzo por llenar su vacío de producción.
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- Usualmente importa y exporta azúcar a y desde Colombia bajo el Acuerdo Andino de Libre Comercio, pero este comercio depende mucho de lo que está sucediendo en el mercado interno de cada país.
- Con el precio de azúcar nacional de Perú actualmente sentado a 582 USD/mt, es más rentable vender azúcar a nivel nacional que exportar.
- Por esta razón, Perú ha exportado sólo 14k toneladas de azúcar a Colombia en lo que va del año, menos de 80k toneladas anuales.
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- Creemos que Perú seguirá importando azúcar de Colombia mientras sus precios internos se mantengan fuertes.
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