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Enfoque de la Información
- La remolacha estadounidense parece estar en buenas condiciones en esta fase de su crecimiento.
- Persiste la preocupación por la lentitud de las entregas de azúcar.
- El mercado del azúcar al contado sigue tranquilo.
Durante la semana del 16 de junio, el mercado del azúcar al contado se mantuvo tranquilo debido a la lentitud de las ventas al contado y a plazo. Los precios se mantuvieron sin cambios, pero se esperaba un tono más suave en los valores al contado debido a los indicios de lentitud en las entregas de suministros contractuales a algunos compradores.
Los cultivos de remolacha se plantaron y emergieron. La de Colorado estaba demasiado húmeda. La cosecha de Michigan estaba demasiado seca, pero en las dos últimas semanas recibió un chubasco necesario. Según los informes de las oficinas estatales del Departamento de Agricultura de EE. UU., los cultivos de la mayoría de los demás estados se encontraban en buen estado, con calificaciones de bueno a excelente del 80% o superiores a 11 de junio. La cosecha de caña de azúcar de Luisiana se clasificó entre buena y excelente con un 80%, ligeramente por debajo del 82% del año pasado, pero la segunda más alta de la última década.
Los cultivos de remolacha y caña están ahora a merced de la estación de crecimiento estival. En las zonas donde la remolacha se plantó más tarde de lo deseado, se necesitan lluvias oportunas, bastantes días-grado de calefacción y ninguna helada temprana para maximizar la producción. El azúcar de las cosechas tempranas contabilizadas en la presente campaña será probablemente inferior al del año pasado.
Las ofertas de azúcar refinado a granel para 2023-24 se mantuvieron sin cambios con respecto a la semana anterior. Se preveía una cierta debilidad de los precios en torno a octubre, una vez que la cosecha esté plenamente en marcha y los procesadores tengan una buena idea de cuál será su producción de azúcar para 2023-24. No es raro que se produzca un breve periodo de debilidad de los precios en ese momento, ya que los procesadores venden la mayor parte de su oferta restante (con la que se sienten cómodos). Dado que varios transformadores de remolacha dejaron de vender azúcar a principios de año, es posible que en octubre haya más oferta de lo habitual.
La situación del mercado al contado sigue evolucionando en medio de la lentitud de las entregas de azúcar comunicada por los vendedores. Se cree que los compradores no se están llevando todo el azúcar contratado debido a la lentitud de las ventas de productos alimenticios manufacturados. También se han observado entregas más lentas a los servicios de alimentación. El movimiento de los minoristas parece ser el esperado. En consecuencia, en el mercado al contado hay algo más de azúcar refinado a granel. También han contribuido a la oferta las importaciones de azúcar de alta graduación a precios inferiores a las ofertas actuales de azúcar de caña refinado en algunas zonas. Los precios al contado no han bajado hasta la fecha. Algunos prevén una leve debilidad de los precios, aunque la ralentización de las importaciones de México.
En su informe de oferta y demanda del 9 de junio, el USDA mantuvo sin cambios respecto a mayo su previsión de entregas de azúcar para consumo humano en Estados Unidos en 2022-23, situándola en 12,675.000 toneladas, un 1.6% más que en 2021-22. La mayor parte del sector cree que es una cifra demasiado alta, teniendo en cuenta que las entregas hasta abril sólo aumentaron un 0.8%, y que sería difícil compensar la diferencia en los últimos cinco meses de la campaña.
Los distribuidores siguieron observando entregas lentas de jarabe de maíz con alto contenido en fructosa al 42% y de dextrosa a los compradores, lo que permite que los suministros se ofrezcan en el mercado al contado a precios equivalentes a los precios anuales contratados para 2023 (que en su mayoría son crudos), lo que puede repercutir en el panorama general de la oferta.
