Pontos Principais
Os EUA continuam no centro das atenções devido à s constantes ameaças de novas tarifas. Desta vez, a UE está no fogo cruzado – mas o bloco planeja suas próprias medidas retaliatórias. No entanto, as tarifas, assim como problemas climáticos e doenças, levaram a inflação dos alimentos a acelerar novamente após um perÃodo de estabilidade, colocando em risco o crescimento econômico.Â
Trump Mira a Europa
Após ameaçar impor tarifas a uma série de paÃses desde que assumiu o cargo em janeiro, o presidente dos EUA, Donald Trump, anunciou tarifas de 25% sobre todas as importações da UE. O presidente dos EUA já anunciou tarifas de 25% sobre todos os produtos de aço e alumÃnio, independente do paÃs de origem. As tarifas de atacado ainda não foram impostas, mas a UE já está revidando, anunciando medidas retaliatórias visando indústrias dos EUA, como bourbon, jeans e motocicletas.
De acordo com os números do Eurostat, o comércio de produtos da UE com os EUA foi avaliado em cerca de EUR 865 bilhões em 2024. Em 2023, os EUA foram o maior parceiro da UE em exportações de produtos e o segundo maior em importações de produtos.

Fonte:Â Eurostat
O presidente Trump também insistiu que sua ameaça anterior de tarifas sobre o Canadá e o México seguirá conforme planejado e poderá ser imposta já em abril. As constantes ameaças de tarifas do presidente geraram confusão e incerteza entre empresas e consumidores, com muitos temerosos de que as taxas aumentem o custo dos produtos no momento em que a inflação começava a diminuir. Mas o presidente afirma que as receitas dos impostos de importação acabarão ajudando a reduzir o déficit federal.

Fonte:Â US Bureau of Labor Statistics
Preços dos Ovos Aumentam Devido à Gripe Aviária
Os consumidores dos EUA já estão enfrentando preços mais altos quando se trata de ovos. Graças aos surtos de gripe aviária altamente patogênica (HPAI), os rebanhos comerciais de postura de ovos do paÃs foram dizimados. O USDA (Departamento de Agricultura dos EUA) estima que, até agora em 2025, 26,8 milhões de posturas de ovos foram perdidas para HPAI. Como resultado, os preços dispararam para atingir quase USD 5/dúzia em janeiro, de uma média de cerca de USD 1,67/dúzia em 2021.

Fonte:Â St Louis Fed
Problemas Climáticos Aumentam os Preços dos Alimentos
Além dos impactos de tarifas e guerras comerciais, eventos climáticos extremos também devem elevar os preços dos alimentos. De acordo com uma pesquisa da consultoria Inverto, os preços do cacau aumentaram 163% e do café 103% no ano passado devido às chuvas anormais e altas temperaturas. Óleo de girassol, suco de laranja, manteiga e carne bovina também tiveram aumentos de preços notáveis.

Fonte:Â World Bank
Tensões na Cadeia de Suprimentos são Resolvidas
Um fator que não está contribuindo para a inflação dos alimentos agora são as taxas de frete. Desde meados de janeiro, as taxas vêm caindo por uma série de razões, incluindo o cessar-fogo no Oriente Médio, a resolução da greve portuária da Costa Leste dos EUA e o inÃcio de uma temporada de menor demanda após o Ano Novo Chinês.
De acordo com um relatório da Metro, 30% das saÃdas para o oeste do Extremo Oriente serão canceladas, pois a capacidade global deve aumentar em 5%.

Fonte:Â Drewry