Pontos Principais
A produção de mandioca na Tailândia caiu para o menor nível em uma década em 2024. O preço da mandioca caiu drasticamente em 2024 devido à diminuição da demanda da China e ao regulamento do governo tailandês sobre veículos elétricos. Mas os preços da mandioca podem se recuperar, devido à queda na oferta e ao aumento da demanda por amido.
A Demanda Reduzida Reduz o Preço
O preço da mandioca na Tailândia caiu drasticamente para THB 5.600/tonelada em 2024, após atingir o pico em outubro de 2024.
Houve um declínio na produção doméstica devido à propagação de doenças em 2024, assim como à erosão da demanda da China, o que fez com que o preço caísse.
A Tailândia é bem conhecida por exportar mais de 90% de sua mandioca para a China para produção de etanol. No entanto, o governo chinês introduziu recentemente um projeto para aumentar a produção de etanol a partir do carvão e apoiar o cultivo doméstico de milho.
A China está agora mudando cada vez mais para a utilização do milho tanto para etanol como para ração animal devido ao seu menor custo, à disponibilidade local e à capacidade de vender subprodutos.
Isso resultou em uma diminuição nas importações de mandioca da Tailândia, já que a China agora importa mais mandioca de países que oferecem preços mais baixos, como Camboja e Laos.
O preço do etanol no primeiro trimestre na Tailândia também caiu para THB 19/litro, o que equivale a THB 1.850/tonelada de raízes de mandioca. Isso foi causado em grande parte pelo apoio do governo aos EVs (veículos elétricos) em vez dos regulamentos do E20 que promovem o consumo de etanol.
Em janeiro de 2025, o preço da raiz de mandioca era de THB 2.230/tonelada, o menor preço em cinco anos.
Doença, Clima e Demanda por Amido Dão Suporte
A demanda por amido está aumentando — especialmente por farinha de tapioca — o que sustenta uma perspectiva estável para os preços da mandioca.
Já enfrentando preços de venda baixos, os agricultores também estão enfrentando condições extremamente desafiadoras para o cultivo de mandioca. A seca causada pelo El Niño e a disseminação contínua da Doença do Mosaico da Mandioca têm danificado as plantações de mandioca.
A Associação Comercial de Tapioca da Tailândia (TTTA) anunciou recentemente que a produção de mandioca atingiu seu ponto mais baixo em mais de uma década em 2024, com 2,710 milhões de toneladas/rai (16,94 milhões de toneladas/ha), caindo de 2,716 milhões de toneladas/rai em 2023.
A queda da mandioca tailandesa começou quando a Doença do Mosaico da Mandioca foi introduzida na Tailândia em agosto de 2018. A doença não pôde ser controlada adequadamente, causando danos massivos à colheita.
A Doença do Mosaico da Mandioca faz com que o novo crescimento apresente manchas verde-claras, ondulações e distorções, impedindo a mandioca de formar raízes tuberosas.
Folhas de mandioca infectadas com a Doença do Mosaico da Mandioca
A falta de chuvas e a colheita antecipada também impactaram tanto a qualidade quanto o rendimento da mandioca. Todos esses desafios levarão a uma diminuição na produção de mandioca para 2025/26, que já deve diminuir para uma estimativa de 21,5 milhões de toneladas.
Apesar dos desafios, esperamos que os preços da mandioca permaneçam estáveis em 2025, apoiados pela paridade do etanol e pela demanda por amido. Os baixos preços atuais deixaram os agricultores relutantes em vender, o que pode elevar os preços, mas a licitação do etanol no segundo trimestre será essencial para determinar a direção dos preços da mandioca.
