Pontos Principais

  • O Brasil aumentou suas exportações de gergelim no ano passado.
  • Os agricultores brasileiros poderiam estar mais dispostos a abrir mão da área de milho devido aos preços baixos.
  • À medida que o El Niño enfraquece, o início do La Niña poderá favorecer o gergelim em detrimento do milho.

Brasil sobe no ranking de exportações

Embora o Brasil seja tradicionalmente um participante relativamente pequeno no mercado de exportação de gergelim, aumentou enormemente suas exportações no ano passado. Segundo o Comtrade da ONU , passou de exportar 42.400 toneladas em 2022 para 151.215 toneladas em 2023.

Isso representa um aumento de quase quatro vezes no espaço de um ano e significa que o Brasil deixou de ser o décimo segundo maior exportador de gergelim do mundo para se tornar o quarto maior do mundo. Embora seja importante notar que os números das exportações de gergelim para 2023 não estão disponíveis para todos os países, esses volumes colocam o Brasil atrás apenas do Sudão, da Nigéria e da Índia em termos de classificações de 2022.

Fonte : FAO , Comtrade da ONU

O Brasil não é um grande mercado consumidor de gergelim. Isto significa que, à medida que a produção aumentou gradualmente, também aumentaram as exportações. Devido aos aumentos na produção, o Brasil está até subcotando os preços do gergelim indiano, apesar de a Índia ser um produtor muito mais experiente.

Em julho de 2023, o preço médio de exportação de sementes de gergelim da Índia foi de US$ 1.975/tonelada FOB. Os preços de exportação atingiram o pico em abril, a US$ 2.329/tonelada FOB, e depois estagnaram de maio a julho. Em agosto de 2023, o preço brasileiro da semente de gergelim era de US$ 1.492/tonelada FOB.

O Brasil conseguiu até vender competitivamente para a Índia. As exportações atingiram o pico em agosto de 2023, com os envios ao exterior aumentando 173%. A Índia recebeu a maior parte da semente de gergelim do Brasil, respondendo por 56% do total das exportações. 

Fonte : Camarada da ONU

Novas Estimativas para a Safra 2023/24

Uma explicação para o rápido aumento nas exportações brasileiras de gergelim é devido ao aumento das áreas plantadas à medida que os preços do milho caem, conforme mencionado em nosso artigo anterior.

Desde o final de 2023, os preços globais do milho têm vindo a perder competitividade. Na bolsa de valores de Chicago, o preço do milho está agora em torno de US$ 4,30/bushel, em comparação com cerca de US$ 6,20/bushel de um ano atrás e US$ 7,30/bushel na mesma época em 2022. 

Segundo a Conab, o Brasil produziu safra recorde de milho em 2022/23, totalizando 131,8 milhões de toneladas. Porém, para a safra 2023/24, a produção total deverá ser de 112,8 milhões de toneladas, uma redução de 14,5%. 

Fonte : Conab

A Conab projeta que a área plantada diminuirá 8,6%, enquanto a produtividade do setor cairá 6,5%. Um estudo realizado pelo Woodwell Climate Research Center descobriu que parte da razão para a menor produtividade é uma expansão para áreas com menor aptidão do solo, o que significa que o solo se esgota mais rapidamente.

A fim de proporcionar estabilidade aos preços do milho e obter melhores retornos, os agricultores estão agora a considerar sacrificar alguma área de milho em favor de culturas alternativas. É aqui que entra o gergelim.

Conforme observado anteriormente, os produtores de gergelim no Brasil estão expandindo sua área plantada em quase 250%. O gergelim não apenas se mostra uma boa cultura comercial, mas também é adequado para rotação com milho. Este emparelhamento pode reduzir a incidência de murcha bacteriana, murcha de fusarium e micose de gergelim. 

O município de Canarana, no Mato Grosso, é um dos maiores produtores de gergelim do Brasil, localizado a 633 quilômetros da cidade de Cuiabá, numa zona de transição entre os biomas Cerrado e Amazônia. Espera-se que a região seja o local de uma nova onda no cultivo de gergelim.

O mercado espera que a colheita de 2023/24 seja o dobro da temporada anterior, que produziu 174 mil toneladas de gergelim em 361 mil hectares.

Brasil enfrenta desafios climáticos e de rendimento

Embora o milho e o gergelim sejam considerados parceiros ideais para a rotação de culturas para reduzir a incidência de pragas e doenças, alguns estudos sugerem que plantá-los juntos pode, na verdade, reduzir o rendimento. Esta é uma preocupação dado que a produção de milho já está a diminuir. 

Fonte : Conab

Um estudo realizado na Tanzânia mostrou que o cultivo consorciado de milho e gergelim poderia reduzir o rendimento do milho em uma média de 27% quando plantado simultaneamente com gergelim. Quando o gergelim foi plantado mais tarde, o milho os rendimentos mantiveram- se, mas os rendimentos do gergelim foram drasticamente reduzidos.

Outro estudo realizado na Nigéria mostrou que o cultivo consorciado de gergelim com milho causou reduções de rendimento de até 36% em comparação com uma monocultura de milho.

No entanto, à medida que os padrões climáticos começam a mudar, o gergelim poderá oferecer algum isolamento aos agricultores contra os impactos climáticos. O último La Niña, entre 2020 e 2023, resultou em secas históricas nas lavouras de milho e soja. Por outro lado, o gergelim floresce em locais quentes e secos, com temperaturas ideais variando de 25°C a 30°C.

Neste momento, os cientistas dizem que o mundo está a viver condições de El Niño, que deverão durar pelo menos até ao segundo trimestre do ano. Porém, o La Niña deverá surgir no segundo semestre, com probabilidade acima de 50%.

Com o fim do El Niño, podemos esperar menos chuvas nas regiões Norte e Nordeste, e mais chuvas nas regiões Sul. A maior parte do país continuará a registar temperaturas acima da média, com possibilidade de dias escaldantes. O monitoramento do La Niña é crucial dado o seu impacto potencial no sul do Brasil.

Considerações finais 

  • O Brasil aumentou as exportações de gergelim quase quatro vezes no espaço de apenas um ano.
  • Tornou-se um player formidável no mercado internacional, desafiando até mesmo a Índia em termos de preço.
  • Um aumento nas terras dedicadas ao gergelim pode ajudar os agricultores em tempos de baixa rentabilidade do milho.
  • Se apenas um pequeno número de agricultores transferir terras de milho para gergelim, a disponibilidade aumentará exponencialmente.
  • A mudança iminente para um padrão climático La Nina também provavelmente favorecerá o gergelim em detrimento do milho.
  • No entanto, a dependência a longo prazo da consorciação de gergelim e milho pode levar a rendimentos reduzidos.

Victoria Cinel

Victoria joined CZ in June 2023 after graduating from UCL School of Management with an MSc in Management (Corporate Pathway) in 2022. She works in the FIP team, focusing on Coffee, Nuts, and Seeds. Before coming to London, Victoria worked at an investment bank in Brazil, where she also got her Bachelor's degree in Social Communication.
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