Pontos Principais
- O Brasil aumentou suas exportações de gergelim no ano passado.
- Os agricultores brasileiros poderiam estar mais dispostos a abrir mão da área de milho devido aos preços baixos.
- À medida que o El Niño enfraquece, o início do La Niña poderá favorecer o gergelim em detrimento do milho.
Brasil sobe no ranking de exportações
Embora o Brasil seja tradicionalmente um participante relativamente pequeno no mercado de exportação de gergelim, aumentou enormemente suas exportações no ano passado. Segundo o Comtrade da ONU , passou de exportar 42.400 toneladas em 2022 para 151.215 toneladas em 2023.
Isso representa um aumento de quase quatro vezes no espaço de um ano e significa que o Brasil deixou de ser o décimo segundo maior exportador de gergelim do mundo para se tornar o quarto maior do mundo. Embora seja importante notar que os números das exportações de gergelim para 2023 não estão disponíveis para todos os países, esses volumes colocam o Brasil atrás apenas do Sudão, da Nigéria e da Índia em termos de classificações de 2022.
Fonte : FAO , Comtrade da ONU
O Brasil não é um grande mercado consumidor de gergelim. Isto significa que, à medida que a produção aumentou gradualmente, também aumentaram as exportações. Devido aos aumentos na produção, o Brasil está até subcotando os preços do gergelim indiano, apesar de a Índia ser um produtor muito mais experiente.
Em julho de 2023, o preço médio de exportação de sementes de gergelim da Índia foi de US$ 1.975/tonelada FOB. Os preços de exportação atingiram o pico em abril, a US$ 2.329/tonelada FOB, e depois estagnaram de maio a julho. Em agosto de 2023, o preço brasileiro da semente de gergelim era de US$ 1.492/tonelada FOB.
O Brasil conseguiu até vender competitivamente para a Índia. As exportações atingiram o pico em agosto de 2023, com os envios ao exterior aumentando 173%. A Índia recebeu a maior parte da semente de gergelim do Brasil, respondendo por 56% do total das exportações.
Fonte : Camarada da ONU
Novas Estimativas para a Safra 2023/24
Uma explicação para o rápido aumento nas exportações brasileiras de gergelim é devido ao aumento das áreas plantadas à medida que os preços do milho caem, conforme mencionado em nosso artigo anterior.
Desde o final de 2023, os preços globais do milho têm vindo a perder competitividade. Na bolsa de valores de Chicago, o preço do milho está agora em torno de US$ 4,30/bushel, em comparação com cerca de US$ 6,20/bushel de um ano atrás e US$ 7,30/bushel na mesma época em 2022.
Segundo a Conab, o Brasil produziu safra recorde de milho em 2022/23, totalizando 131,8 milhões de toneladas. Porém, para a safra 2023/24, a produção total deverá ser de 112,8 milhões de toneladas, uma redução de 14,5%.
Fonte : Conab
A Conab projeta que a área plantada diminuirá 8,6%, enquanto a produtividade do setor cairá 6,5%. Um estudo realizado pelo Woodwell Climate Research Center descobriu que parte da razão para a menor produtividade é uma expansão para áreas com menor aptidão do solo, o que significa que o solo se esgota mais rapidamente.
A fim de proporcionar estabilidade aos preços do milho e obter melhores retornos, os agricultores estão agora a considerar sacrificar alguma área de milho em favor de culturas alternativas. É aqui que entra o gergelim.
Conforme observado anteriormente, os produtores de gergelim no Brasil estão expandindo sua área plantada em quase 250%. O gergelim não apenas se mostra uma boa cultura comercial, mas também é adequado para rotação com milho. Este emparelhamento pode reduzir a incidência de murcha bacteriana, murcha de fusarium e micose de gergelim.
O município de Canarana, no Mato Grosso, é um dos maiores produtores de gergelim do Brasil, localizado a 633 quilômetros da cidade de Cuiabá, numa zona de transição entre os biomas Cerrado e Amazônia. Espera-se que a região seja o local de uma nova onda no cultivo de gergelim.
O mercado espera que a colheita de 2023/24 seja o dobro da temporada anterior, que produziu 174 mil toneladas de gergelim em 361 mil hectares.
Brasil enfrenta desafios climáticos e de rendimento
Embora o milho e o gergelim sejam considerados parceiros ideais para a rotação de culturas para reduzir a incidência de pragas e doenças, alguns estudos sugerem que plantá-los juntos pode, na verdade, reduzir o rendimento. Esta é uma preocupação dado que a produção de milho já está a diminuir.
Fonte : Conab
Um estudo realizado na Tanzânia mostrou que o cultivo consorciado de milho e gergelim poderia reduzir o rendimento do milho em uma média de 27% quando plantado simultaneamente com gergelim. Quando o gergelim foi plantado mais tarde, o milho os rendimentos mantiveram- se, mas os rendimentos do gergelim foram drasticamente reduzidos.
Outro estudo realizado na Nigéria mostrou que o cultivo consorciado de gergelim com milho causou reduções de rendimento de até 36% em comparação com uma monocultura de milho.
No entanto, à medida que os padrões climáticos começam a mudar, o gergelim poderá oferecer algum isolamento aos agricultores contra os impactos climáticos. O último La Niña, entre 2020 e 2023, resultou em secas históricas nas lavouras de milho e soja. Por outro lado, o gergelim floresce em locais quentes e secos, com temperaturas ideais variando de 25°C a 30°C.
Neste momento, os cientistas dizem que o mundo está a viver condições de El Niño, que deverão durar pelo menos até ao segundo trimestre do ano. Porém, o La Niña deverá surgir no segundo semestre, com probabilidade acima de 50%.
Com o fim do El Niño, podemos esperar menos chuvas nas regiões Norte e Nordeste, e mais chuvas nas regiões Sul. A maior parte do país continuará a registar temperaturas acima da média, com possibilidade de dias escaldantes. O monitoramento do La Niña é crucial dado o seu impacto potencial no sul do Brasil.
Considerações finais
- O Brasil aumentou as exportações de gergelim quase quatro vezes no espaço de apenas um ano.
- Tornou-se um player formidável no mercado internacional, desafiando até mesmo a Índia em termos de preço.
- Um aumento nas terras dedicadas ao gergelim pode ajudar os agricultores em tempos de baixa rentabilidade do milho.
- Se apenas um pequeno número de agricultores transferir terras de milho para gergelim, a disponibilidade aumentará exponencialmente.
- A mudança iminente para um padrão climático La Nina também provavelmente favorecerá o gergelim em detrimento do milho.
- No entanto, a dependência a longo prazo da consorciação de gergelim e milho pode levar a rendimentos reduzidos.