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Pontos Principais

  • O mercado doméstico de açúcar à vista ficou bastante calmo durante a semana encerrada em 2 de fevereiro.
  • As vendas à vista e a prazo foram lentas a preços estáveis.
  • Persistiu a preocupação com a lentidão nas entregas de açúcar contratado.

Preços da beterraba permanecem estáveis antes da Páscoa

Durante a semana encerrada em 2 de fevereiro, os processadores de beterraba indicaram que as vendas para 2024-25 e o calendário de 2025 estavam em andamento em um ritmo lento. Um processador observou novas vendas a preços constantes da semana anterior, alguns centavos abaixo dos valores de 2023-24. Os preços do açúcar de beterraba 2024-25 foram relatados principalmente na faixa de 52,50 ¢/ lb a 54,50 ¢/ lb .

O açúcar de cana refinado para o calendário de 2025 foi oferecido por um refinador a 60 centavos/ lb FOB no Nordeste e na Costa Oeste e a 58 centavos/ lb FOB nas regiões Sudeste e Golfo.

A maioria dos vendedores (açúcar de beterraba e de cana) e compradores aguardavam negociações paralelas no Colóquio Internacional de Adoçantes, que aconteceria de 25 a 28 de fevereiro, antes de 

assumirem novos compromissos. No entanto, alguns também queriam “estar à frente do jogo” depois do ano passado, quando os negócios explodiram após a reunião do setor. Tais fogos de artifício não eram esperados este ano devido principalmente às diferentes dinâmicas do mercado.

O açúcar de beterraba para 2024 foi oferecido principalmente entre 55 centavos/ lb e 58 centavos/ lb FOB Centro-Oeste, inalterado. Os processadores têm açúcar spot para vender e as vendas estão ocorrendo dentro da faixa cotada. O açúcar de cana refinado a granel para 2024 foi oferecido a 62 ¢/ lb FOB Nordeste e Costa Oeste, e a 58 ¢/ lb a 60 ¢/ lb FOB Sudeste e Golfo, todos inalterados.

Os processadores de beterraba relataram entregas de açúcar contratado abaixo do esperado nas primeiras três semanas de janeiro. Houve variações, já que alguns indicaram que os embarques de açúcar a granel caíram drasticamente, enquanto outros notaram um bom movimento a granel, mas lentidão em sacas de 50 libras. Ao mesmo tempo, havia indicações de que as entregas de açúcar melhoraram no final do mês, o que é típico da época em que a procura da Páscoa se aproxima.

Qualidade da beterraba em risco devido ao armazenamento

Os processadores continuaram a expressar preocupações sobre o quão bem as beterrabas empilhadas ao ar livre resistirão durante o inverno. Dezembro foi excepcionalmente quente, seguido de um clima acentuadamente mais frio no início de janeiro e as temperaturas voltaram a subir no final de Janeiro.

Alguns processadores de beterraba precisarão cortar durante um período mais longo este ano para realizar o potencial de produção de açúcar da grande safra de beterraba sacarina de 2023, o que aumentará o risco de perdas em pilhas de beterraba ao ar livre. A campanha de fatiamento na região de maior produção do Vale do Rio Vermelho deverá durar até meados de maio, enquanto alguns outros processadores poderão ser concluídos no início de fevereiro.

Fontes comerciais ainda afirmam que o USDA precisa reduzir o seu recorde previsto de produção de açúcar de beterraba para 2023-24 em cerca de 100.000 toneladas, devido principalmente a perdas potenciais em pilhas externas de beterraba. 

As preocupações do México continuam

Outra grande preocupação do setor é a produção de açúcar do México em 2023-24. A maioria das previsões privadas situa-se entre 4,7 milhões e 4,8 milhões de toneladas – bem abaixo da previsão de Janeiro do USDA de 5,016 milhões de toneladas.

O impacto nas refinarias de cana-de-açúcar dos EUA poderá ser significativo se o limiar mais baixo for atingido. Embora a produção de açúcar no México tenha melhorado ligeiramente nas últimas semanas, à medida que a colheita de cana se aproxima do seu período de pico, a produção ainda está bem abaixo dos níveis do ano anterior.

Os mercados de adoçantes de milho estavam quietos.