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Pontos Principais
- O clima quente impediu o empilhamento externo de beterrabas.
- As fábricas funcionaram ininterruptamente enquanto a colheita diminuía.
- O atraso na colheita dá à beterraba mais tempo para aumentar o teor de sacarose.
Os preços do açúcar refinado a granel ficaram praticamente inalterados na semana encerrada em 6 de outubro, já que o ano comercial de 2023-24 começou em 1º de outubro. As colheitas de beterraba e cana-de-açúcar progrediram lentamente, assim como a contratação de adoçantes de milho para 2024.
A colheita de beterraba sacarina, que normalmente está em pleno andamento em todo o país, foi atrasada em várias áreas devido ao clima quente que impediu o empilhamento externo das beterrabas durante a colheita ativa. Foram colhidas beterrabas suficientes para manter as fábricas em funcionamento. A colheita foi retomada na maioria das áreas no final da semana, quando as temperaturas caíram, mas esperava-se que pelo menos uma cooperativa atrasasse a colheita total por mais duas semanas.
O atraso na colheita da beterraba foi considerado positivo, pois deu às plantas mais tempo para depositar mais açúcar nas raízes. Embora a colheita mais tardia aumente o risco de um congelamento precoce prejudicial, não havia previsão de clima severamente frio.
A colheita de cana-de-açúcar começou tarde na Louisiana e estava progredindo lentamente, com os produtores dando às plantas mais tempo para se recuperarem após as chuvas recentes, mas a maioria esperava que a chuva fosse “muito pouca, muito tarde” após a severa seca do verão. A colheita de cana na Flórida foi paralisada por chuvas de até 7 polegadas em algumas áreas.
Os processadores de beterraba estavam cortando beterrabas suficientes e produzindo açúcar suficiente para cumprir as obrigações de entrega. Mas nenhum deles estava se apressando para vender o restante de sua produção de 2023-24 até que a campanha avançasse mais. Uma processadora permaneceu fora do mercado, outra deveria retornar ao mercado no início de novembro, e a maioria das outras estava no mercado, mas registrou vendas leves.
Os preços do açúcar de cana e da beterraba a granel permaneceram inalterados, mas as comparações com a semana anterior e com o ano anterior ficaram confusas devido ao início do novo ano comercial em 1º de outubro. Alguns vendedores ofereceram os mesmos preços spot até o calendário de 2024. Outros tinham preços spot mais altos, mas um preço mais baixo para o calendário 2024 (embora inalterado em relação à semana anterior em ambos os casos).
Embora tenha sido difícil identificar as mudanças nos preços do açúcar refinado, o tom geral do mercado foi de estável a firme. Não houve indicação de fraqueza nos preços, como às vezes ocorre em outubro, quando as colheitas de beterraba e cana estão ativas. Os atrasos na colheita de beterraba e a
incerteza sobre a safra de cana da Louisiana encorajaram os vendedores a manter os preços estáveis depois de algumas ofertas maiores há algumas semanas.
A contratação anual a preço fixo de adoçantes de milho para 2024 teve um início lento. Foi dito que um grande fornecedor ainda não estava ativo no mercado para 2024. Alguns outros recuaram depois de emitir ofertas a preços estáveis ou ligeiramente mais firmes para os clientes existentes em setembro. Os usuários, que esperavam preços mais baixos devido à ampla oferta de milho e aos preços mais baixos do milho, não tinham pressa em comprar, e as refinarias indicaram que também estavam dispostas a reavaliar e esperar até que os usuários estivessem prontos para fazer negócios. As ofertas de preço permaneceram inalteradas em relação a setembro. Os preços recordes do açúcar no México podem aumentar a demanda de exportação de xarope de milho com alto teor de frutose dos Estados Unidos.
