Pontos Principais
- A produção global de açúcar em 2023/24 deverá ser a segunda maior já registrada.
- O mundo produzirá açúcar excedente este ano.
- A produção poderá então cair em 2024/25.
2023/24 em resumo…
Produção Global de Açúcar
A produção global de açúcar permanece no meio de uma faixa de 160-190 milhões de toneladas que dura uma década, atingindo 180,3 toneladas em 2023/24, um aumento de 0,6 milhões de toneladas em relação à nossa atualização anterior.
Este aumento na produção para esta temporada se deve principalmente às condições climáticas no Centro-Sul do Brasil, permitindo que as usinas continuem moendo cana. No entanto, apesar da produção recorde de açúcar da CS Brasil, o mercado de açúcar continua estressado e altamente vulnerável a quaisquer eventos adversos. Depender de uma única fonte de abastecimento não é saudável, e a CS Brasil não pode salvar o mercado sozinha – outras regiões também devem desempenhar um papel. Sem crescimento na Índia, a produção global de açúcar em 2024/25 deverá cair.
Consumo Global de Açúcar
Em 2023/24 pensamos que o mundo terá consumido cerca de 179 milhões de toneladas de açúcar.
Apesar dos elevados preços no mercado mundial , o consumo global de açúcar continua forte e prevemos que esta tendência continuará à medida que entramos na época 2024/25, com o consumo global a atingir 180,3 milhões de toneladas.
Excedente de pequena produção
Com revisões para cima na produção do CS Brasil e de vários outros países produtores de açúcar menores, acreditamos que a produção global de açúcar ultrapassará o consumo em 2023/24.
Atualização de produção: Tailândia
A Tailândia produzirá 8,1 milhões de toneladas de açúcar em 2023/24, uma redução de 2,9 milhões de toneladas em relação à temporada anterior.
Para além da perda de área plantada de cana para a mandioca nesta época, a queda na produção também foi causada em parte por menores rendimentos de sacarose devido às chuvas excessivas em Setembro e Outubro, que diluiram o teor de açúcar da cana. Além disso, a qualidade da cana entregue às usinas nesta temporada foi inferior, com matéria estranha acima da média.
Thailand: Retorno da Safra
Apesar dos desafios desta temporada, as perspectivas para a próxima temporada são promissoras. Os rendimentos mais elevados da cana-de-açúcar estão a ajudar a incentivar os agricultores a aumentarem as suas áreas cultivadas com cana-de-açúcar em detrimento de outras culturas concorrentes, como a mandioca. Isto significa que, se tudo correr bem, podemos esperar que a Tailândia moa mais de 80 milhões de toneladas de cana em 2024/25.
Visão geral de outros produtores de açúcar…
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