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Pontos Principais
O mercado de açúcar esteve bem parado na semana passada. Foi uma semana com preços fracos da cana e contratos 2025-26 lentos devido a lacunas de preços. Os vendedores se mantiveram firmes, enquanto os compradores aguardavam as negociações no Colóquio Internacional de Adoçantes. Os preços da cana caíram ligeiramente, a negociação de beterraba foi limitada e o adoçante de milho permaneceu estável.
O mercado de açúcar à vista esteve parado na semana que terminou em 31 de janeiro. Os preços do açúcar refinado de cana para o calendário de 2025 ficaram mais fracos em meio ao comércio lento. Os contratos para 2025-26 estavam em modo de descoberta, com a maioria dos compradores e vendedores ainda muito afastados em relação aos preços.
Preço do Açúcar de Beterraba se Mantém Estável
Os vendedores de açúcar de beterraba parecem estar mantendo as ofertas para 2025-26 em torno de 45¢/lb FOB Midwest, com a faixa superior em torno de 48¢/lb, dependendo da localização — quase estável com os preços negociados em 2024-25. Isso estava bem acima (na maioria dos casos) dos lances dos compradores na faixa inferior de 40¢/lb, com alguns buscando preços na faixa superior de 30 c/lb FOBs, o que os processadores de beterraba disseram que colocaria o açúcar abaixo do custo de produção para os produtores de beterraba.
Os compradores estão observando um amplo fornecimento de açúcar doméstico e mexicano, e na melhor das hipóteses, demanda estável, e preços futuros do açúcar bruto bem abaixo dos níveis do ano passado. Os vendedores afirmam que é muito cedo para baixar os preços, já que nenhuma safra de 2025 foi plantada. Pelo menos uma cooperativa de produtores disse que sua área plantada ficaria estável ou menor a partir de 2024.
A primeira indicação generalizada da área plantada de beterraba sacarina em 2025 virá no relatório de Plantios Prospectivos do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) no final de março, embora as cooperativas de produtores terão determinado as áreas plantadas antes disso.
Embora os preços da maioria das culturas alternativas estejam mais baixos este ano – o que tenderia a desencorajar a substituição da beterraba sacarina – os preços futuros do milho atingiram recentemente a alta de um ano. Apesar dos preços de outras culturas, os compromissos dos produtores de plantar beterraba suficiente para manter as fábricas em funcionamento limitam o movimento significativo das áreas de beterraba sacarina, assim como as restrições à capacidade de processamento limitam grandes aumentos da área cultivada.
Compradores Aguardam o Colóquio
Como resultado, os contratos para 2025-26 têm estado lentos, com apenas algumas vendas observadas. Muitos compradores ainda estavam no modo de descoberta de preços, talvez reunindo inteligência para negociações mais significativas à margem do Colóquio Internacional de Adoçantes que ocorrerá de 23 a 26 de fevereiro. Embora as reuniões entre compradores e vendedores estejam movimentadas, alguns duvidam que vendas significativas ocorrerão no Colóquio, com contratos assinados algumas semanas depois.
Algumas negociações spot de açúcar de beterraba ocorreram a preços em sua maioria estáveis com os valores recentemente cotados, embora as necessidades de açúcar dos usuários para 2025 tenham sido atendidas há muitos meses. A maioria dos processadores de beterraba tem algum açúcar para vender de sua safra de 2024 após uma produção melhor do que a esperada, mas a maioria também está encontrando demanda limitada por excesso de oferta. Um processador permanece fora do mercado.
