Pontos Principais

Não é segredo que o aumento da concorrência reduz os preços. No caso dos EUA, podemos ver que os consumidores de frutas se beneficiaram substancialmente das importações, que mantiveram os preços domésticos sob controle. Agora, com as novas tarifas, os preços precisam subir, principalmente devido aos desafios enfrentados pelos produtores de laranja dos EUA. 

Fresco Supera o Congelado

De janeiro de 1999 a dezembro de 2023, o índice de preços ao produtor (PPI) para sucos congelados (laranja) tem aumentado a uma taxa de aproximadamente 1,05% ao mês.

Embora isso pareça pequeno, tenha em mente que isso é ao longo de 300 meses. Durante o mesmo período, o índice de preços ao produtor de frutas e vegetais nos EUA aumentou a uma taxa ligeiramente mais rápida de 1,21%.

Em outras palavras, o principal insumo de frutas e sucos congelados — frutas e vegetais frescos — tem registado uma inflação a um ritmo mais rápido.

Importações Contêm o Aumento de Preços

Um dos fatores que ajudaram a reduzir a taxa de aumento foram as importações. Enquanto a importação total de frutas (incluindo sucos congelados) aumentou durante esse período a uma taxa de 4,95% ao mês, o índice de preços de importação (IPI) durante esse período aumentou apenas 0,67% ao mês.

O que isto significa é que os sucos congelados importados têm servido efetivamente para manter um controle sobre os preços domésticos dos sucos congelados, apesar da inflação dos custos dos produtos agrícolas.

Tarifas Elevarão os Preços dos Sucos

Algumas previsões iniciais: a importação de sucos congelados diminuirá, particularmente da região da UE. Os produtores domésticos dos EUA ganharão maior poder de precificação. Os consumidores verão preços mais altos no geral, pois as empresas podem não repassar mais de seus custos para o varejo.

No entanto, o quadro geral aqui é que a produção doméstica de frutas dos EUA pode não acompanhar a demanda, exacerbando assim a pressão inflacionária com escassez esporádica.

Vamos pegar o exemplo das laranjas. O USDA já alertou que as importações constituem uma parcela crescente do consumo de frutas cítricas nos EUA, já que os produtores americanos têm enfrentado condições desafiadoras e produção em declínio.

Fonte: USDA, USDA

À medida que isso acontecia, os preços domésticos da laranja aumentaram exponencialmente.

Fonte: USDA

De acordo com dados do USDA, a maioria das frutas frescas importadas para os EUA vem do México e de outros países da América Latina. Dado que o México ainda pode exportar frutas para os EUA sob o USMCA (Acordo EUA-México-Canadá), esses outros países estarão em desvantagem significativa.

Fonte: USDA

Depender de um único país para continuar fornecendo frutas para os EUA aumentará o risco de escassez. E se o déficit for compensado por importações desses outros países, é provável que seja com um preço mais elevado.

Yao “Henry” Jin

Yao "Henry" Jin, PhD is an Associate Professor of Supply Chain Management at the Farmer School of Business, Miami University. He is also Co-Editor-in-Chief of the Transportation Journal. Henry received his PhD in supply chain management from Sam M. Walton College of Business, University of Arkansas. Prior to entering academia, he worked for several years in retail management for Walgreens. In his current role, he conducts research in consumer-centric demand planning and inventory management in the omnichannel retail supply chain. His research has been published in multiple Financial Times Top 50 Business Journals. He is passionate about bridging the gap between academia and industry by distilling academic research into managerial and executive insights that can be easily understood by corporate partners.
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