Pontos Principais

A produção de leite europeia está próxima dos níveis de 2023. Isso sugere um pico mais estável, mas prolongado, este ano. A produção de leite da Nova Zelândia em março caiu 1,24% e, embora o clima favoreça a maioria das regiões leiteiras da Nova Zelândia, as preocupações com o ponto de equilíbrio podem impactar as estratégias agrícolas.

Pico prolongado esperado na Europa

Embora a humidade do solo em grande parte do Noroeste da Europa seja boa à medida que entramos em Maio, as temperaturas estão subindo e vemos os níveis de humidade do solo começarem a diminuir nestas principais regiões leiteiras.

Todos os três principais produtores europeus viram um retrocesso nas suas coleções de 2023 na mesma época do ano passado. A Alemanha permanece ligeiramente acima, a França ligeiramente abaixo e o Reino Unido agora abaixo de 2023 e em queda. Até a semana 13 de 2024, o grupo está apenas 0,02% atrás de 2023 nas arrecadações cumulativas e subiu 0,22% no total em relação ao mesmo período do ano passado.

Muitos acreditam que a Europa verá um “pico” mais estável, mas mais longo, este ano. Com a probabilidade de o pico real já ter passado, devemos ver esses dados chegarem na próxima semana ou depois. A expectativa é que a produção agregada desse grupo esteja em queda no acumulado do ano.

Nova Zelândia experimenta clima favorável

Os últimos números da coleta de leite do mês de março foram divulgados por todos os processadores de laticínios . Depois de um Fevereiro muito forte, a Nova Zelândia registou uma redução de 1,24% em Março deste ano em comparação com 2023. A produção de leite da Nova Zelândia aumentou agora apenas 0,80% neste exercício financeiro da Fonterra.

Testemunhamos uma situação familiar em março, com a Fonterra caindo 2,4%, enquanto o agregado dos processadores não-Fonterra subiu 3,1%. O grupo não Fonterra arrecadou 38,2 milhões de kgMS em março e o crescimento da sua participação de mercado continua a subir para mais de 22% no acumulado do ano. 

O clima na Nova Zelândia em abril foi ligeiramente mais quente em média (+0,4 graus) em todo o país. No entanto, as regiões que estavam significativamente mais quentes do que o normal não eram os principais centros de produção leiteira. O lado ocidental do país registou fortes precipitações durante o mês de Abril, enquanto o leste tem estado continuamente seco. Este padrão é muito típico do El Niño predominante.

Este padrão climático continuou a favorecer a maioria das principais regiões leiteiras. Anotei o mapa NIWA abaixo com dois círculos para destacar as condições relativamente boas de umidade do solo em áreas que respondem por quase 70% da produção de leite da Nova Zelândia. 

Fonte: NIWA

Com o pagamento do preço do leite para esta temporada quase totalmente fixado em US$ 7, muitas fazendas estarão no ponto de equilíbrio. Dada a dinâmica climática, espera-se que as explorações nessas regiões secas sequem mais cedo, em vez de aumentarem os custos com alimentação suplementar adicional. Aqueles que ainda têm coberturas de grama decentes podem tentar maximizar seus retornos para a temporada 2023-24. 

Tom Soutter

Tom joined CZ in 2019 and is part of our Food Ingredients & Packaging Team. Tom's core focuses are on structuring supply chain services in the ANZ region and building our Global Dairy business. Before joining CZ, Tom began his career in the dairy industry. He holds an BCom in Finance and a BSc in Pure Mathematics from Otago University and is also a CFA Charterholder.
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