Pontos Principais

  • Após a invasão Russa na Ucrânia em fevereiro de 2022, houve pânico nos mercados de grãos.
  • Especulou-se que as restrições aos grãos ucranianos poderiam aumentar a inflação alimentar.
  • Agora, depois de dois anos, como a Ucrânia se adaptou ao novo cenário?

Guerra limita exportações de grãos

Com a invasão chocante da Ucrânia pela Rússia em Fevereiro de 2022, houve uma preocupação generalizada com o fornecimento global de cereais. Conhecida como o celeiro da Europa, a Ucrânia foi responsável por 8% das exportações globais de grãos. A Rússia era também um exportador formidável – o número um a nível mundial.

É claro que a invasão provocou ondas de choque nos mercados de cereais e as preocupações com a oferta restrita fizeram com que os preços disparassem no segundo trimestre de 2022. 

Fonte : Banco Mundial

Desde então, dois anos se passaram e houve algumas mudanças definitivas. Então, como exatamente mudou o comércio global de grãos devido à guerra na Ucrânia?

O comércio de grãos cai, mas continua se recuperando

Como esperado, no início da invasão quase nenhum grão conseguiu sair da Ucrânia. As rotas comerciais estabelecidas concentravam-se no Mar Negro e era demasiado arriscado para muitos carregadores entrar nos portos por medo de ataques russos. 

Mais tarde, porém, a Iniciativa dos Cereais do Mar Negro foi criada através das Nações Unidas e da Turquia. Isto permitiu que as exportações de cereais fossem retomadas a partir de três portos ucranianos importantes no Mar Negro – Odesa, Chornomorsk e Yuzhny / Pivdennyi – para o resto do mundo. Apesar do acordo ter desmoronado em Julho de 2023, a Ucrânia ainda conseguiu exportar cereais através do Mar Negro graças à protecção militar. 

Fonte : Ministério da Política Agrária e Alimentação da Ucrânia, Camarada da ONU 

Como resultado, as exportações de cereais da Ucrânia continuaram a recuperar. Embora ainda não estejam nos níveis anteriores à guerra, a Ucrânia conseguiu exportar quantidades impressionantemente grandes de grãos nos últimos dois anos. No entanto, os volumes de exportação permanecem voláteis.

Fonte : Comtrade da ONU, Ministério de Política Agrária e Alimentação da Ucrânia

Os impactos nos preços tornam-se limitados

Os preços dos grãos aumentaram substancialmente quando a guerra eclodiu. No entanto, desde que o corredor dos cereais foi criado, os preços diminuíram em grande parte e, durante o resto de 2022 e 2023, os cereais registaram um mercado baixista prolongado.

Fonte : Banco Mundial

O mesmo pode ser dito das oleaginosas. Dado que a Ucrânia é um grande produtor de óleo de girassol, houve um pânico inicial quando eclodiu a guerra, que se estendeu a uma recuperação do óleo de palma, do óleo de soja e do óleo de colza. 

Nota : As linhas tracejadas indicam a média de 2019

Fonte : Banco Mundial

Os preços normalizaram agora, dado que o comércio de óleo de girassol proveniente da Ucrânia recuperou, embora permaneçam ligeiramente acima dos níveis médios de 2019.

Mudanças na composição comercial

Portanto, se os preços voltaram ao normal e as exportações recuperaram mais ou menos, o que realmente mudou nos últimos dois anos? Bem, a composição dos maiores parceiros comerciais da Ucrânia foi transformada.

O Egipto, por exemplo, passou de segundo maior destino de exportação de cereais da Ucrânia para o sexto, enquanto a maior parte dos primeiros lugares foram ocupados por países europeus devido a questões logísticas.

Analisando produtos individuais, a Índia deixou de ser o maior importador de óleo de girassol, com cerca de 2 milhões de toneladas por ano, para importar apenas 633.000 toneladas por ano. Embora as exportações de óleo de girassol ucraniano para a UE tenham aumentado, o maior vencedor foi Turkiye . O país da Eurásia importou mais de 600.000 toneladas de óleo de girassol em 2022 – 10 vezes mais do que a média de 2018 a 2021. 

Fonte : Camarada da ONU

Em termos de trigo, a maior mudança foi previsivelmente a favor da UE. Isto pode ser explicado pelas soluções de ponte terrestre da Ucrânia, enviando trigo para a Europa através das vizinhas Polónia e Roménia, quando as rotas do Mar Negro foram bloqueadas.

Os países da UE27 importaram 4,2 milhões de toneladas de trigo ucraniano em 2022, em comparação com apenas 815.000 toneladas por ano entre 2018 e 2021. Em comparação, os fluxos de trigo ucraniano para o Egipto diminuíram para mais de metade e as exportações de trigo para a Indonésia diminuíram mais de seis vezes. 

Fonte : Camarada da ONU

Mas o comércio de milho permaneceu semelhante ao de antes da guerra. Os países da UE27 importam agora mais milho ucraniano, mas sempre foram os maiores beneficiários. As exportações de milho ucraniano para a China, Egipto e Irão caíram marginalmente.

Fonte : Camarada da ONU

Novos fluxos distorcem os mercados?

Outra mudança está na composição das rotas comerciais de grãos. Como mencionado, o Mar Negro nem sempre esteve aberto aos cereais ucranianos devido aos bloqueios russos. Isto significa que a Ucrânia teve de redirecionar algumas cargas por via rodoviária e ferroviária.

À medida que as rotas do Mar Negro foram reabertas, alguns grãos ainda eram enviados através de métodos alternativos. Ainda há cerca de 1 milhão de toneladas de grãos enviados por rodovia e ferrovia todos os meses, embora esse número tenha diminuído nos últimos meses devido, em parte, aos protestos na Europa.

Fonte : Ministério de Política Agrária e Alimentação da Ucrânia

A Polónia tornou-se agora o maior parceiro comercial da Ucrânia, seguida pela Roménia.

Fonte : Grupo Empresarial Informall

Os agricultores polacos queixaram-se de que isto está a criar uma distorção nos preços do trigo europeu. Os agricultores polacos argumentam que os grandes volumes de trigo importados da Ucrânia estão a diminuir os preços que podem ser obtidos pelos agricultores polacos. 

Fonte : Comissão Europeia

O que devemos esperar? 

  • Apesar dos desafios da guerra, o comércio de cereais da Ucrânia manteve-se notavelmente resiliente.
  • A capacidade de articulação rápida significa que os volumes comerciais estão a recuperar e os preços elevados estão a normalizar.
  • Mas os fluxos de cereais mudaram certamente e alguns países de baixos rendimentos perderam.
  • Os desafios permanecem, uma vez que alguns países europeus estão a tornar-se relutantes em aceitar mais cereais ucranianos, alegando distorções de preços.
  • Um dos maiores pontos de interrogação em 2022 foi sobre as condições das futuras colheitas da Ucrânia, dado o impacto da guerra na terra.
  • No entanto, os números do USDA mostram que a produção de trigo ucraniana deverá permanecer forte no próximo ano.

Fonte : USDA 

Sara Warden

Sara joined CZ in 2021 as a commodity journalist after a brief period covering commodities and leveraged finance at several London-based new outlets. In the four years prior, Sara lived in Mexico City, where she worked as a bilingual journalist and editor across several key industries, including mining, oil and gas, and health. Since joining CZ, she has led the creation of general interest content that uses data to present key trends, with a focus on attracting a new, broader audience base. She graduated from the University of Strathclyde in 2014 with joint honours in Journalism and Spanish and is currently studying a Master’s in Food Policy.
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