核心观点
- 从欧洲到中国的食糖的生产成本都在上升。
- 巴西是唯一一个出现下降的国家。
- 目前11号原糖价格意味着泰国正在为利润率而苦苦挣扎，而巴西生产商仍在为投资创造足够的现金。
在我们的全球生产成本更新中，我们增加了更多地区，以下地区占全球食糖产量的 63%。除巴西外，自上次报告以来，所有地区的生产成本均有所增加。
印度原糖470美元/吨
由于甘蔗价格再次上涨（从3050印度卢比/吨上涨至3150印度卢比/吨）和产量下降，印度食糖生产成本上涨了约16%。政府确定最低甘蔗价格（FRP），该价格设定在保护农民收入的水平。与其他作物相比，甘蔗仍然给农民带来最好的回报。
然而，一些工厂从乙醇和热电联产中获得次要收入。这可以将糖的生产成本降低13%。
随着政府批准 2024/25 年度甘蔗价格再次上涨（这次为 250 印度卢比/吨），生产成本要保持稳定，将在很大程度上取决于产量。
欧盟精制糖700美元/吨以上
欧洲的生产成本再次上升，即使甜菜价格几乎没有变化。主要原因是加工损失高，因为进入工厂的甜菜杂质增加——过多的降雨导致进入工厂的污垢含量增加，以及甜菜中的含水量过高。然而，与印度一样，欧盟糖厂的次要收入可以降低180美元/吨的生产成本。
泰国原糖458美元/吨，精炼糖577美元/吨
与上次更新相比，泰国的生产成本增幅最大，主要是由于甘蔗价格上涨，暂定价格为1430泰铢/吨，比上一年度上涨20%。
农业成本占糖生产成本的80%，因此甘蔗价格有重大影响。甘蔗价格由泰国配额制糖系统的总收入决定，其中 25%的食糖产量由国内消费的精制糖和白糖组成（配额A）， 其余 75%的原糖用于出口（配额B和C）。
中国白砂糖 805美元/吨
自2019/20年度以来，中国首次上调甘蔗基准价，23/24榨季的甘蔗价格可能接近580元/吨。结果，食糖的生产成本也增加了。
巴西原糖338美元/吨
2023/24年度食糖生产成本较低，即使甘蔗价格上涨。柴油和 化肥价格在过去一年中大幅下降，降低了作物维护和收获成本。此外，创纪录的收益率有助于规模经济。
