欧洲花生价格涨至2012年以来最高

洞察焦点

· 阿根廷是世界上最大的花生出口国，但天气限制了今年的产量。

· 巴西和美国都在与潜在的黄曲霉毒素作斗争，这意味着其产品将不符合欧盟的标准。

· 由于质量方面的考虑，欧盟的花生的进口来源正在减少，价格继续上涨。

全球花生供应受到一定限制，特别是在欧洲市场。阿根廷2022/2023季度的花生产量严重短缺，近几个月来推高了欧洲花生市场的价格，较年初上涨22%，达到2012年8月以来的最高价格。向欧洲出口高含油花生的两个主要出口国阿根廷和巴西显示出可能从12月起将无法满足欧洲需求的迹象。

美国的生产受到天气和虫害的影响

欧洲市场需要高质量的花生，这意味着欧洲的采购源有所限制。欧洲主要从阿根廷、巴西和美国采购花生，尽管印度也正在成为高质量花生的来源。

北半球的收获已经开始，但由于许多产区的后期降雨推迟了收获，因此库存已经很低。但由于阿根廷的单产和产量较低，欧洲的花生进口也受到限制。2021年，阿根廷将24%的产量出口到欧洲和英国。

降雨对种植至关重要，但阿根廷通常的季节性降雨很晚。厄尔尼诺预测带来了希望，但寒冷天气持续，进一步推迟了降雨。因此，阿根廷的花生面临低产量的问题，预计出口将大幅下降。据阿根廷花生商会称，阿根廷今年的产量下降了40%，平均单产仅为2.6吨/公顷。这导致全球市场上缺乏高质量的花生，并增加了成本。

来源： USDA Foreign Agricultural Service

与此同时，由于含有农药和黄曲霉毒素，巴西正在努力寻找符合欧盟标准的花生。尽管由于高温和缺雨导致种植推迟，但种植面积增加了约10%。由于主要来自俄罗斯的出口需求增加，巴西的价格上涨了10%。

几周前，预测美国作物收成可能较差，以及黄曲霉毒素会带来严重风险，这也大大改变了对该作物的预期。美国的花生产量看起来将会很大，尽管目前尚不清楚其质量是否足以满足欧洲市场的需求。

阿根廷是关键的花生来源

花生原产于南美洲(玻利维亚、秘鲁和巴西)，但如今在热带和亚热带地区的近100个国家都有种植。在北半球，收获通常在9月至11月之间进行，而在南半球则在2月至5月之间进行。

根据粮农组织统计数据，2021年全球花生产量接近5400万吨，其中亚洲产量最大(59.6%)，其次是非洲(30.3%)和美洲(10%)。

不过，中国倾向于不出口其产品。2022年花生的主要出口国是阿根廷、印度和美国。2018年至2020年期间，阿根廷的出口水平大幅增长。尽管在2020年至2021年期间略有下降，但仍保持了最大出口国的地位。

欧洲国家德国、波兰、西班牙和意大利以及英国都是花生的重要进口国。加起来，它们占全球花生进口量的22.7%。

价格可能继续上涨

在价格已经高企、供应有限的情况下，中国可能会使问题进一步复杂化。尽管是主要生产国，但中国仍在从上一季的减产中恢复。2022年，种植面积比2021年减少4.6%，但今年将增加2.8%。由于收获期间的强降雨和需求增加，中国的花生价格上涨了16%——尽管基于预期的节后市场动态和当前的收获情况，这可能是暂时的。

根据中国的进口统计数据，中国对花生的需求仍然很大。但如果欧洲面临花生短缺，中国将需要寻找新的花生来源。中国已经放慢了对欧洲花生产品的进口。