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多年来,澳大利亚和英国等发达经济体的人均食糖消费量一直在下降。但世界其他地区一直在推动全球糖消费的增长……直到现在。墨西哥、泰国和巴西等不同国家的糖消费量出现下降。我们对此进行了调查和研究,以及它对糖市场、食品趋势和您的健康意味着什么。 

 印度食糖消费的未来在哪里?  

作者:Sara Warden 

观点聚焦 

  • 印度是世界上最大的食糖消费国。 
  • 然而,按照全球标准,人均食糖消费量却很低。 
  • 人均食糖消费量现在也在下降;我们找出背后原因。 

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 为什么巴西食糖消费量下降?  

作者:Juliana Shao 

观点聚焦 

  • 近十年来,巴西的食糖消费量一直在下降。 
  • 这可能是由于消费者对糖摄入量的认识提高了。 
  • 巴西发生的事情对更广泛的食糖市场很重要;巴西是世界上最大的甘蔗种植国。 

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泰国食糖消费……达到顶峰了吗? 

作者:Sara Warden 

观点聚焦 

  • 我们认为泰国食糖消费可能已经见顶。 
  • COVID-19 疫情产生了巨大的负面影响,但这还不是全部。 
  • 随着泰国消费税部推迟原定于下个月增加的糖税,我们研究了消费的变化。 

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 墨西哥糖消费的下降:税收、疫情还是其他什么? 

作者:Sara Warden 

观点聚焦 

  • 墨西哥食糖消费量在 2020 年降至 2014 年以来的最低水平。 
  • 在疫情袭击墨西哥之前,软饮料和其他非酒精饮料的销售额下降了。 
  • 因此,需求下降不能完全归因于疫情;这里还有更多因素在起作用。 

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 即将推出…. 

日本食糖消费 

中国食糖消费